ПРО ОБЛЕПИХУ
Уже в далеком прошлом люди знали о целебных
свойствах облепихи. В наши дни облепиха
начинает восстанавливать свою популярность в качестве растений, ценных
для здоровья. Облепиха
является одним из немногих растений,
который содержит почти все необходимые витамины
и широкий спектр различных других
биологически активных соединений.
Плоды облепихи округлой или овальной
формы, желтого или оранжевого цвета, кислые, с характерным запахом. Цветут в конце апреля, начале
мая. Плоды созревают в конце
августа, сентябре. Ягоды собирают вручную.
Способность облепихи помогать людям с
различными заболеваниями были известны
с древних времен. Первые Фармакопеи об использования облепихи в лечебных целях датированы
618-970 годом нашей эры, но как сельскохозяйственная
культура облепиха известна с 19
века. В 20-ом веке росту популярности облепихи
способствовали научные
открытия о значении витаминов и биологически
активных веществ в роли здоровья. Исследования показали, что облепиха является одним из немногих растений, плоды которых содержат почти
все природные витамины, а
также широкий спектр биологически
активных соединений (аминокислоты, жирные
кислоты, стерины, флавоноиды, дубильные вещества, фитонциды,
органические кислоты, минеральные вещества и т.д.). Облепиха содержит от
150 до 190 различных биологически активных соединений.
ЦЕЛЕБНЫЙ СВОЙСТВА
Плоды облепихи можно употреблять в пищу в свежем или
замороженном виде, сушеными или консервированными.
Облепиха является уникальным концентратом биологически активный веществ
- плоды содержать
почти все содержащиеся в воде и жирах растворимые витамины и богаты полезными ископаемыми.
Воздействие плодов облепихи: противовоспалительное,
противомикробное, вяжущее, нормализующее
холестерин, заживляющее язвы и раны,
мочегонное, болеутоляющее, обогощающее оргинизм витаминами.
Ягоды облепихи снижают свертываемость
крови (тем самым предотвращая тромбофлебит и инфаркт)б стимулируют биение сердца,
связывают и выводят избыток холестерина
из организма, предотвращают развитие
атеросклероза, способствуют кроветворению и повышают иммунитет организма.